上海助孕宝宝补贴吃哪些富含铁的食物?
2021/6/29 11:56:32 点击:
上海助孕宝宝缺铁缺乏症几乎成了全球性的营养性疾病。微量元素的补充太重要了!微量元素多了少了,上海助孕宝宝太容易生病了。
一、上海助孕宝宝吃哪些富含铁的食物呢?
血红素铁,主要存在于动物性食物中,红色部位含量尤为丰富,就是常见的红肉、肝脏、猪血、鸭血等。比如100g猪肝含有22.6mg的血红素铁,那么上海助孕宝宝吃个10g猪肝泥,大概能吸收2mg的铁。
非血红素铁主要来源于植物性食材,黑木耳、紫菜、芝麻、黄豆、豆腐皮、香菇干、葡萄干、核桃等。其中黑木耳和紫菜含量较高,分别达到97.4mg/100g和54.9mg/100g,在做粥时,可以适当添加这类食材。
儿科医生给出的数据,不同食物中铁元素的吸收率有比较大的差别。吸收率高低大概依次是:母乳50%、肉类和肝脏类10%、蔬菜类2%~5%、牛奶和蛋黄0.2%~0.5%。
二、上海助孕宝宝补铁食物误区
由于牛奶、蛋黄的铁元素吸收率比较低,所以它们并不能作为补铁的最佳选择。其次,菠菜中含有较多的草酸,会影响铁的吸收,再加上它本身铁的含量也不高,因此也不是最佳来源。
所以0.5~3岁的上海助孕宝宝,除了每日正常饮用母乳或配方奶之外,应该以保持食物多样性的原则进行添加辅食:谷物(如米粉、面条)+动物性食物(如肝脏、瘦肉、鸡蛋)+植物性食物(如蔬菜、水果)+豆类(如黄豆、花生)。
一、上海助孕宝宝吃哪些富含铁的食物呢?
血红素铁,主要存在于动物性食物中,红色部位含量尤为丰富,就是常见的红肉、肝脏、猪血、鸭血等。比如100g猪肝含有22.6mg的血红素铁,那么上海助孕宝宝吃个10g猪肝泥,大概能吸收2mg的铁。
非血红素铁主要来源于植物性食材,黑木耳、紫菜、芝麻、黄豆、豆腐皮、香菇干、葡萄干、核桃等。其中黑木耳和紫菜含量较高,分别达到97.4mg/100g和54.9mg/100g,在做粥时,可以适当添加这类食材。
儿科医生给出的数据,不同食物中铁元素的吸收率有比较大的差别。吸收率高低大概依次是:母乳50%、肉类和肝脏类10%、蔬菜类2%~5%、牛奶和蛋黄0.2%~0.5%。
二、上海助孕宝宝补铁食物误区
由于牛奶、蛋黄的铁元素吸收率比较低,所以它们并不能作为补铁的最佳选择。其次,菠菜中含有较多的草酸,会影响铁的吸收,再加上它本身铁的含量也不高,因此也不是最佳来源。
所以0.5~3岁的上海助孕宝宝,除了每日正常饮用母乳或配方奶之外,应该以保持食物多样性的原则进行添加辅食:谷物(如米粉、面条)+动物性食物(如肝脏、瘦肉、鸡蛋)+植物性食物(如蔬菜、水果)+豆类(如黄豆、花生)。
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